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Apfel­wein- und Saftsemi­nar

Samstag, 27. November 2021
ab
13:00 Uhr
und
Sonntag, 28. November 2021
bis
16:00 Uhr

Der Termin liegt in der Vergangenheit!

Inhalt

  • Ein­füh­rung in den Fach­be­reich
  • Her­stel­lungs­ar­ten mit versch. tech­no­lo­gi­schen Metho­den
  • Lage­rung
  • Wei­ter­ver­ede­lung
  • Sen­so­rik
  • Feh­ler erken­nen
  • Labor­tech­ni­sche Unter­su­chun­gen
  • Mess­me­tho­den
  • Zer­ti­fi­kats­ver­lei­hung

Ablauf

  • Näch­ti­gung und Früh­stück
  • Most­bar­kei­ten­me­nü mit kom­men­tier­ter Degus­ta­ti­on von Apfel­wei­nen und Brän­den
  • Kurs­bei­trag  inkl. Essen, N/F, Kurs­un­ter­la­gen
  • Für Grup­pen ab 10 Per­so­nen ver­an­stal­ten wir ger­ne ein indi­vi­du­el­les Semi­nar zu jedem gewünsch­ten Ter­min bzw. The­men­kreis.

Covid Information

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Wichtiger Hinweis

Aufgrund der aktuellen Covid-Situation melden wir uns bei Ihnen zur Termin-Bestätigung, sowie falls das Seminar verschoben oder abgesagt werden muss.

Wir bedanken uns für Ihr Verständnis und hoffen auf zahlreiche Anmeldungen.

Details

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Veranstaltung

Apfel­wein- und Saftsemi­nar

Beginn

27. November 2021 - 13:00 Uhr

Ende

28. November 2021 - 16:00 Uhr

Preis

245 €

Organisator

Verein der Mostbarkeiten

Telefon
Ort

Zogglhof
Hundsdorf 2
9470 St. Paul im Lavanttal
Österreich

Routenplaner
Soziale Medien

Bei­trä­ge

Ter­mi­ne

Sa 13

Brenn­se­mi­nar Teil 1

13. November 2021 @ 13:00
Sa 27

Apfel­wein- und Saftsemi­nar

27. November 2021 @ 13:00
Sa 04

Brenn­se­mi­nar Teil 2

4. Dezember 2021 @ 13:00
Sa 15

Likör­se­mi­nar

15. Januar 2022 @ 13:00
Sa 22

Essigs­emi­nar

22. Januar 2022 @ 13:00
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