Veredelungsseminar
Erlernen Sie das Handwerk des Veredelns in Theorie und Praxis.
Erlernen Sie das Handwerk des Veredelns in Theorie und Praxis.
Die Teilnehmer des Seminars erfahren alles zum Thema Baumschnitt in Streuobstanlagen.
Einführung in den Fachbereich, Herstellungsarten mit verschiedenen techn. Methoden, Lagerung, Weiterveredelung, Sensorikschulung, Fehlererkennung, Laboranalytik, Messmethoden, Zertifikatsverleihung
Dieser Kurstag ist Teil vom Zertifikatslehrgang zur Ausbildung zum Edelbrandsommelier/ière durch das LFI.
Einführung in den Fachbereich, Herstellungsarten, Lagerung, Laboranalytik, sensorische Schulung und Verkostertraining, Fehlererkennung, Zertifikatsverleihung