225 Betriebe aus dem gesamten Bundesgebiet Österreich, aus Südtirol, Friaul, Süddeutschland sowie aus Slowenien und Kroatien haben bei der Alpen-Adria-Verkostung im Vorfeld der diesjährigen Mostmesse ihre Produkte zur Beurteilung eingereicht.
Eine 25-köpfige internationale Jury hat an zwei Tagen über 1000 Obstweine, Fruchtsäfte, Brände, Liköre und Essige verkostet und bewertet. Es wurde 286mal GOLD, 285mal SILBER und 178mal BRONZE vergeben.
Die Produzenten erhalten für ihr jeweils bestes Ergebnis eine attraktive Glastafel als Betriebsauszeichnung sowie für jedes prämierte Produkt eine Urkunde. Die Aufgliederung der Bewertungspunke, der Kommentar der Jury sowie die Ergebnisse der labortechnischen Untersuchung helfen dem Produzenten bei Qualitätssicherung und Qualitätssteigerung.
Durch das Anbringen von Klebevignetten (in Gold, Silber oder Bronze) auf den Flaschen können die Obstbauern ihr Ergebnis gegenüber dem Konsumenten kundtun.
