| AITERWEGMAYR I. u. A., 4643 Pettenbach |
| Brand |
Apfelbrand fassgelagert |
BRONZE |
| AL CAPITELLO, Az. Agr., Monfumo, IT |
| Obstwein |
Bevanda Antiqua |
GOLD |
| Obstwein |
Sidro di Mela |
BRONZE |
| ALTENBUCHNER Albert, 5133 Gilgenberg |
| Brand |
Zwetschkenbrand |
GOLD |
| Brand |
Steirerbirnenbrand |
BRONZE |
| ANESE Franco, Az. Agr., 33074 Fontanafredda, IT |
| Brand |
Grappa di Raboso Passito |
GOLD |
| ANGERER Paul, 6600 Breitenwang |
| Likör |
Schwarze Johannisbeerlikör |
GOLD |
| Likör |
Preiselbeer Fruchtlikör |
SILBER |
| ANTON Günther, 9300 St. Veit |
| Obstwein |
Murauner Apfelmost |
BRONZE |
| ARZBACHER Reinhard, 6820 Frastanz |
| Brand |
Golden Delicious Apfelbrand |
SILBER |
| BACHER Arnold, 9612 St. Georgen |
| Brand |
Johannisbeerbrand |
GOLD |
| BACHER Melitta, 9612 St. Georgen |
| Likör |
Nusslikör |
GOLD |
| BALEMA GmbH, 77694 Kehl-Marlen, DL |
| Essig |
Holunderblüten-Balsamico |
GOLD |
| Essig |
Balsamico traditionell |
GOLD |
| Essig |
Balsamico weiß |
GOLD |
| Essig |
Spätburgunder Balsamico |
GOLD |
| Essig |
Balsamico barrique |
SILBER |
| Essig |
Holunderbeeren-Balsamico |
BRONZE |
| BERGER Bernhard, Obstbau, 8184 Anger |
| Brand |
Hauszwetschkenbrand 1045 |
GOLD |
| Brand |
Bosnische Zwetschkenbrand 1042 |
GOLD |
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Seminare
Brennkurs Teil 1Beginn: 10.11.2012, 13:00 Ende: 11.11.2012, 16:00 Mit dieser Kursreihe soll einerseits der Teilnehmer erfahren können, was ein Qualitätsprodukt ausmacht, sowie welche Arbeitsmethoden angewandt werden, um ein Qualitätsprodukt herzustellenSeminar zur ObstweinerzeugungBeginn: 17.11.2012, 13:00 Ende: 18.11.2012, 16:00 Ernte, Herstellung und Lagerung gepaart mit dem sensorischen Rüstzeug bilden den Rahmen für diesen Kurs.Brennkurs Teil 2Beginn: 15.12.2012, 13:00 Ende: 16.12.2012, 16:00 Dieses Seminar baut auf die Kenntnisse des Brennkurses Teil 1 auf und soll ein tieferes Verständnis der Brennerei vermitteln. weitere ...
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