Im Vorfeld der Messeveranstaltung fand die erfolgreiche internationale Alpe-Adria-Verkostung statt, zu der 220 Betriebe aus allen Teilen Österreichs, aus Südtirol, Friaul, Slowenien, Deutschland, Griechenland, knapp 1000 Produkte (Obstweine, Fruchtsäfte, Essig, Likör und Brände) zur Beurteilung durch eine fachmännische geschulte Jury eingereicht haben.
Das 25-köpfige internationale Jurorenteam hat an zwei Tagen die Produkte nach Geruch/Sauberkeit, Frucht/Typizität, Geschmack/Sauberkeit und Harmonie bewertet und beschrieben. Es wurden 257mal GOLD, 277mal SILBER und 187mal BRONZE vergeben.
Aus den Besten wurden die diesjährigen acht ALPE-ADRIA-Sieger und neun NATIONEN-Sieger ermittelt. Alle ausgezeichneten Produkte werden in einer dekorativen Ausstellung den Besuchern präsentiert.
