| BAUER Herbert, 3860 Heidenreichstein |
| Likör |
Heidelbeerlikör |
BRONZE |
| Likör |
Himbeerlikör |
SILBER |
| Likör |
Weichsellikör |
SILBER |
| Brand |
Beerenbrand |
SILBER |
| EGGER Franz, 39040 Salurn, Südtirol |
| Obstwein |
Holunder-Apfelsekt naturtrüb |
BRONZE |
| FAIGL - Essigmanufaktur, 3550 Langenlois |
| Essig |
Bio-Kräuteressig Bärlauch |
BRONZE |
| Essig |
Bio-Kräuteressig Dille |
SILBER |
| GOLSER Johann, 5300 Hallwang |
| Saft |
Apfelsaft |
BRONZE |
| HELDE Norbert, 79361 Sasbach-Jechtingen, DL |
| Brand |
Tresterbrand im Eichenfass |
BRONZE |
| Brand |
Kirschwasser im Eschenfass |
BRONZE |
| Brand |
Williams Christ Birnenbrand |
BRONZE |
| Brand |
Kohlenbacher Apfelbrand |
SILBER |
| Brand |
Himbeergeist |
GOLD |
| Brand |
Zwetschkenbrand im Eichenfass |
GOLD |
| HOLZER Gabi, 39040 Wiesen/Pfitsch, Südtriol |
| Likör |
Meisterwurz |
BRONZE |
| Likör |
Schwarze Johannisbeere |
GOLD |
| LANDAUER Albert, 5660 Taxenbach |
| Brand |
Kriecherlbrand |
SILBER |
| Brand |
Vogelbeerbrand |
GOLD |
| LONER Az.Agr., 33050 Ariis di Rivignano, IT |
| Saft |
Apfel biologisch |
GOLD |
| MAIER Johann, 5550 Radstadt |
| Brand |
Apfel-Anis Jg 2007 |
SILBER |
|
|
|
|
|
|
Seminare
Brennkurs Teil 1Beginn: 10.11.2012, 13:00 Ende: 11.11.2012, 16:00 Mit dieser Kursreihe soll einerseits der Teilnehmer erfahren können, was ein Qualitätsprodukt ausmacht, sowie welche Arbeitsmethoden angewandt werden, um ein Qualitätsprodukt herzustellenSeminar zur ObstweinerzeugungBeginn: 17.11.2012, 13:00 Ende: 18.11.2012, 16:00 Ernte, Herstellung und Lagerung gepaart mit dem sensorischen Rüstzeug bilden den Rahmen für diesen Kurs.Brennkurs Teil 2Beginn: 15.12.2012, 13:00 Ende: 16.12.2012, 16:00 Dieses Seminar baut auf die Kenntnisse des Brennkurses Teil 1 auf und soll ein tieferes Verständnis der Brennerei vermitteln.
weitere ...
|
Verkostungen 