Mostbarkeiten

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Kompetenz = Wissen * Praxis

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"Es ist nicht genug zu wissen, man muß auch anwenden;
es ist nicht genug zu wollen, man muß auch tun."

Autor: Johann Wolfgang von Goethe (1749-1832), dt. Dichter
 
Initiert als Impuls für die heimische Obstverarbeitung und als Instution zur Qualitätssicherung wurde der Verein Mostbarkeiten mehr und mehr zu einem Kompetenzzentrum für die Obstverarbeitungen.
Diese Kompetenz wird an Mitglieder und an Interessierte gerne in Seminaren und Kursen weitergegben.

Für Genießer und Produzenten gleichermaßen werden Dienstleistungen angefangen von kommentierten Verkostungen bis zu Lohnabfüllungen und Vermietung des Brennkessels angeboten.

 

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Seminare

Baumschnittkurs
Beginn: 11.02.2012, 09:00
Ende: 11.02.2012, 17:00
Der Kurs vermittelt die Kenntnisse der ertragssteigernden Obstbaumpflege. Das Theoretische Wissen wird ebenso gelehrt, wie die praktische Umsetzung.

Veredelung von Obstbäumen
Beginn: 17.03.2012, 14:00
Ende: 17.03.2012, 17:00
Die Veredelung von Obstbäumen beinhaltet viele Fallstricke mit unerwünschtem Ausgang. Dieser Kurs vermittelt die Theorie wie auch die Praxis der Veredelung, um Sie vor diesen Fallstricken zu bewahren.


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