Mostbarkeiten

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Mostbarkeiten online

Bekanntgabe Verkostungsergebnisse 2013

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Im Rahmen der Mostbarkeiten Messe wurden am Samstag dem 4. Mai  um 10:30 Uhr die Ergebnisse der Alpen-Adria-Verkostung bekanntgegeben und die Produkte und Betriebe prämiert.

Die Verkostungsergebnisse können sie auch online unter Verkostungen>Alpen-Adria-Verkostung 2013 nachlesen.

 

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Seminare

Brennseminar Teil 1
Beginn: 16.11.2013, 13:00
Ende: 17.11.2013, 16:00
Mit dieser Kursreihe soll einerseits der Teilnehmer erfahren können, was ein Qualitätsprodukt ausmacht, sowie welche Arbeitsmethoden angewandt werden, um ein Qualitätsprodukt herzustellen

Seminar zur Apfelweinerzeugung
Beginn: 23.11.2013, 13:00
Ende: 24.11.2013, 16:00
Ernte, Herstellung und Lagerung gepaart mit dem sensorischen Rüstzeug bilden den Rahmen für diesen Kurs.

Brennkurs Teil 2
Beginn: 14.12.2013, 13:00
Ende: 15.12.2013, 16:00
Dieses Seminar baut auf die Kenntnisse des Brennkurses Teil 1 auf und soll ein tieferes Verständnis der Brennerei vermitteln.


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