Mostbarkeiten

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Seminare

Brennseminar Teil 1
Beginn: 14.11.2015, 13:00
Ende: 15.11.2015, 16:00
Mit dieser Kursreihe soll einerseits der Teilnehmer erfahren können, was ein Qualitätsprodukt ausmacht, sowie welche Arbeitsmethoden angewandt werden, um ein Qualitätsprodukt herzustellen

Seminar zur Apfelweinerzeugung
Beginn: 21.11.2015, 14:00
Ende: 22.11.2015, 17:00
Ernte, Herstellung und Lagerung gepaart mit dem sensorischen Rüstzeug bilden den Rahmen für diesen Kurs.

Brennseminar Teil 2
Beginn: 12.12.2015, 13:00
Ende: 13.12.2015, 16:00
Dieses Seminar baut auf die Kenntnisse des Brennkurses Teil 1 auf und soll ein tieferes Verständnis der Brennerei vermitteln.


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